Monatsarchiv: Juli 2010

Wohnzimmer

Veröffentlicht am 29. Juli 2010 by

Ich verfolge seit langer Zeit Lacin. Ich habe auf ihrer Seite gesehen, wie sie ihren Wohnzimmer eingerichtet hat. Sie hat eine Mauer-Wand mit speziellen Steinen anfertigen lassen. Da wir unser Wohnzimmer verändern wollten (und weil mir die Idee von Lacin sehr gefiel), habe ich … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wohn-Dekoration / Ev Dekorasyonu | 7 Kommentare

zitronenkuchen

Veröffentlicht am 15. Juli 2010 by

Zutaten: -1/2 gls zucker -1 gls weizenmehl -1 pck vanillenzucker -1/2 pck backpulver -1/2 gls sonnenblumenöl -1/2 geriebene zitronenschale -2 EL zitronensaft -1/2 gls milch -2 ei(er) Malzemeler: -yarim bardak seker -1 bardak un -1 paket Vanilya -yarim paket kabartmatozu … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Süßspeisen / Tatlilar | Hinterlasse einen Kommentar

weizengrießsalat= KISIR

Veröffentlicht am 15. Juli 2010 by

Zutaten: -250 g Grieß (Weizengrieß) (türk.: ince bulgur) –>heißes Wasser -1 Bund Petersilie -1 Bund Lauchzwiebel -2 EL Paprikamark, scharf -Zitronensaft -Öl -Salz,Pfeffer, pul biber -1 Kopf Salat -Dill -Tomaten Zubereitung: Weizengrieß in eine Schüssel geben und heißes Wasser reinschütten, bis … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein/ Karma | Hinterlasse einen Kommentar

keciller biberi

Veröffentlicht am 15. Juli 2010 by

keciller (oder yesilyurt (in KÜTHAYA-ALTINTAS)) ist der name des dorfes der stadt kütahya… die paprikas sind sehr berühmt, da sie lecker und gleichzeitig scharf sind  ich kann es nicht erklären… das muss man einfach probieren

Veröffentlicht unter Allgemein/ Karma | Hinterlasse einen Kommentar

Portulak

Veröffentlicht am 15. Juli 2010 by

der portulak gehört zu der botanischen familie der portulakgewächse (bot.: portulaceae) und ist ein blattgemüse. die alten ägypter schätzten ihn schon als gemüse und heilpflanze. in europa wurde er schon im mittelalter angebaut, ist aber im laufe der zeit immer … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein/ Karma | 1 Kommentar

mit gemüse gefüllten,essbaren gefäße & mini-frikadellen-bällchen

Veröffentlicht am 15. Juli 2010 by

das rezept habe ich von oktay usta… ich habe sie etwas verändert (orginalrezept auf türkisch:http://www.oktayustam.com/site/detay.aspx?ICERIKID=3648&SAYFA=2) das schmeckt zwar gut aber ich sage es von vorne rein: es ist sehr aufwändig!! für die, die es trotzdem machen wollen , habe ich das rezept … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein/ Karma | Hinterlasse einen Kommentar